1、是兩種不同的物質(zhì)。小蘇打和食用堿是不同的兩種物質(zhì)。小蘇打是碳酸氫鈉,化學式NaHCO3;是純堿Na2CO3的溶液或結(jié)晶吸收二氧化碳之后制成的。
食用堿是純堿(碳酸鈉)Na2CO3與小蘇打(碳酸氫鈉)NaHCO3的混合物。
2、外觀不同。食用堿:外觀呈細粉狀,色澤純白,易溶于水。
小蘇打:外觀呈細小晶體狀,類似于細鹽,牛羊飼料小蘇打,可溶于高于50℃的水中。
小蘇打能明顯地提高植物的光合作用,可以加快碳水化合物的合成。
當我們喝汽水的時候,肚子會不停地打嗝,99.8%飼料小蘇打,這是由于汽水中含有大量的二氧化碳,而小蘇打就是汽水中二氧化碳的發(fā)生劑。
小蘇打(碳酸氫鈉-NAHCO3):小蘇打的主要成分是碳酸氫鈉,屬于食用堿,飼料小蘇打碳酸氫鈉,去污力很強。用60克小蘇打和500毫升水混合,制成的蘇打水可隨時使用,用來擦灶臺等。 紙巾:紙纖維可以吸附油性物質(zhì),尤其對液體狀的油污吸附力大。用蓬松柔軟的紙巾擦掉碗碟上的油污后,會令清洗更容易。淘米水:淘米水中含有粗纖維、鉀、淀粉等多種成分,?前面一兩道淘米水呈弱酸性,洗過兩遍后就呈弱堿性,洗凈力適中,質(zhì)地溫和。
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